COFFEE TAJIMA

海風と人々が交差するカフェCafe coucou

豊岡市竹野町
竹野浜(環境省質調査で最高ランクのAA認定)を目の前に心地よい海風が吹くカフェ
砂浜までは徒歩20歩。

トリリンガルのオーナがー経営するカフェは時に外国語が飛び交い、最果ての海町を忘れるような国際色豊かな光景がある。

海外から訪れるお客様は1時間に一本しかない2両電車に乗って、浜辺までの約30分の道のりを経て、ここ竹野浜に訪れる。それは全く珍しい事ではなくこのカフェの近隣ではよくある光景。

オープン当日、海外のお客様で 「慣れてなかいから時間がかかるけどごめんね。」というスタッフに対して、「僕たちはバカンスに来ているんだ。そういう時間も含めてバカンスなんだよ。」という言葉が忘れられない。

廃墟だった、店舗の什器やスピーカーをつなぎサウンドシステムを構築し、開店前日に流木を集め壁にかけた。
できる範囲でcoucouの体現する世界観を構築した。
グランドオープンの演出として、農家でDJのJOEさんが繋ぐBGMにフランス人のお客様と地元のおばぁちゃんグループが思い思いにおしゃべりして心地よくコーヒーを飲む姿はとても素敵な時間だった。