COFFEE TAJIMA

Shiawaseya-BRASIL 70
Shiawaseya-BRASIL 70 Shiawaseya-BRASIL 70 Shiawaseya-BRASIL 70

キレのある苦みBRASIL 70

オールドブレンド同様に看板商品となるブラジル70 酸味を抑え、スッキリとしたコク・苦みのある豆をブレンドしました。食後の珈琲に最適な品です。 弊社がある兵庫県北部で海(日本海)側に近づくほど、このブレンドをご愛顧頂いているお店様お客様が多くなる不思議(理由は諸説あります。) 全自動家庭用エスプレッソマシンにもオススメです。

豆:ブラジル, コロンビア, インドネシア

風味特性:オールドブレンド同様に、看板商品となっているブラジル70。オールドブレンドよりも少し深い焙煎をする事で、酸味を抑え程よい苦みを加えたブレンド。エスプレッソ式抽出にもオススメです。   口当たりは軽くすっきりとした印象。 重すぎず、軽すぎない口当たりが食事中のコーヒーとしてもお勧めです。

焙煎:中煎り,深煎りブレンド

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