柔らかく、上品な余韻。Soft blend type E
甘みの豊かな指定農園（スペシャリティコーヒー）の豆を中心に配合。優しい酸味と華やかな香りを引き出す為、丁寧かつ火加減委にメリハリを付けて焙煎していきます。 上品なフレーバーは爽やかな朝のひと時にお勧めです。優しい気分で一日が始まるはず。
豆：yellowbourbon ブラジル モンテアレグレ農園 , コロンビア
風味特性：爽やかな柑橘系の香りとコク。後味も軽やか。 ソフトな口当たりの中に、上品さを感じるブレンドとなっております。
焙煎：HI-ROAST 浅煎り
半世紀以上活躍する直火式焙煎機で浅煎りに仕上げます。ゆっくりと時間をかけ丁寧に豆を膨らませながら焙煎します。特に繊細なブレンドのため、ベテラン焙煎士が丁寧に仕上げを担当します。