美味しいコーヒーを淹れるにはちょっとしたコダワリが大事です。今回は美味しい珈琲の淹れ方<お湯の温度編>を綴ります。
カーテンの隙間から差し込む日差しで目が覚める休日の朝。ゆっくりとそして静かな朝の時間で、いつものコーヒーがテーブルに置かれる。